CSA (Comunidade de Suporte à Agricultura)

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CSA (Comunidade de Suporte à Agricultura)

O grande objectivo dos modelos de agricultura apoiada pela comunidade (CSA) é o de reconectar pessoas conscientes com as pessoas e os ecossistemas que os nutrem.

Através de um compromisso livre entre consumidores e quem produz, estabelece-se uma comunidade que trata o alimento como um bem comum, partilhando os riscos e benefícios da produção e envolvendo-se nas tomadas de decisão.

O programa Partilhar as Colheitas permite ter acesso semanal aos produtos biológicos mais frescos, produzidos, colhidos e preparados a pensar em cada um dos seus destinatários, pagando o preço justo.

Em conjunto com a sua família, tem ainda a oportunidade de conhecer onde, como e quem produz os seus alimentos e aprender sobre a complexidade e limites dos ecossistemas produtivos.

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